En 2018 il est revenu à ses origines, créant son propre projet: Vinhos Imperfeitos. Carlos est né dans la région du Dão, donc il connaît très bien le potentiel de la région et, depuis longtemps il a idéalisé les vins qu´il y voudrait faire.
«J’adore les vins blancs frais, minéraux, complexes, profonds et les vins rouges avec une pointe de rusticité, de forêt et d´épices. Je crois que la région du Dão est parfaite pour ce type de vins, n’oubliant jamais le potentiel du vieillissement, aux blancs et aux rouges, fait par l´Ingénieur Cardoso de Vilhena, dans le Centre d´Études du Dão, une référence mondiale, au somment des meilleurs nectars de notre monde, tout près du ciel… oui, c´est ça ce que je veux faire!»